純米吟醸 土佐宇宙酒 無手無冠 純米吟醸

名称純米吟醸 土佐宇宙酒 無手無冠 純米吟醸
読み方とさうちゅうしゅ むてむか じゅんまいしゅ
原産地高知県
製造元無手無冠
詳細

国際宇宙ステーションに滞在した宇宙育ちの高知県産酵母を使用して醸造した世界初の日本酒。毎年厳しい認定基準のもと、「土佐宇宙酒審査会」の審査に合格したものが「土佐宇宙酒」として認定される。2009年産酒より、宇宙を旅した高知県産酒造好適米を使用しています。

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