大吟醸酒 八海山

名称大吟醸酒 八海山
読み方はっかいさん
原産地新潟県
製造元八海醸造
詳細

高品質の山田錦など、選び抜かれた高度精白の酒造好適米を使い、湧出軟水仕込みによる低温長期発酵もろみ技法で醸された、香り・味ともに気品高いお酒です。
適度な熟成の時を経て、柔らかな口当たりとふくらみを持つ一品に仕上がりました。

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ユーザー評価

甘い
3.5
甘辛
1.5
辛い
低い
1.2
香り
3.8
高い
淡い
3.3
濃淡
1.7
濃い

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